Ingredienti:
1 vasetto yogurt bianco
2 bicchierini di zucchero
3 bicchierini farina
1 bicchierino olio oliva
3 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
buccia di limone q.b.
E' semplicissima e utilizzando il vasetto di yogurt
come misurino è un gioco da ragazzi!
Miscelate tutti gli ingredienti in una terrina
e versate il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Infornate a 180 ° per 50 minuti.
Spolverate di zucchero a velo.
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